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2018年4月

  • 2018年4月16日
  • 2019年6月23日

フレッシュ干物って知ってる?

先日、大阪シーフードショーで再会して、トントン拍子に購入が決まった 特殊冷風乾燥機テイストモディファ(干物乾燥機・干物製造機)(GSKさんのHPにリンク) その時の記事はこちら(干物の機械がやってきた!) 新しい機械を導入したので、早速干物を作って見 […]

  • 2018年4月13日
  • 2019年6月23日

干物の機械がやってきた!

何年も前から欲しいけど、なかなか買えない物ってありますよね。 僕も、10年にはならないとしても、それぐらい前から欲しかった機械が 冷風乾燥機なんです! 平たく言うと、 干物の機械 特殊冷風乾燥機テイストモディファをついに会社が買ってくれました(^^) […]

>「株式会社ふくよい」

「株式会社ふくよい」

ふぐ料理専門店から始まった、高級魚専門の卸問屋と加工製造会社
昭和41年 兵庫県淡路島洲本にて、「ふぐ政洲本細木町店」開業
昭和61年 神戸市兵庫区、水産物卸売業「株式会社ナガノ」に組織変更
平成30年 「株式会社ふくよい」に社名変更
全国の百貨店・スーパー、及び、一般顧客様に「うまいさかな」を提供中!

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