高級魚専門 卸問屋/加工品製造

魚介類卸売・食品製造販売「株式会社ふくよい」

昭和61年( 1986年)、みなとまち神戸にて創業
ふぐ料理専門店から始まった、高級魚専門の卸問屋/製造加工場

  • 2018年4月16日
  • 2019年6月23日

フレッシュ干物って知ってる?

先日、大阪シーフードショーで再会して、トントン拍子に購入が決まった 特殊冷風乾燥機テイストモディファ(干物乾燥機・干物製造機)(GSKさんのHPにリンク) その時の記事はこちら(干物の機械がやってきた!) 新しい機械を導入したので、早速干物を作って見 […]

  • 2018年4月13日
  • 2019年6月23日

干物の機械がやってきた!

何年も前から欲しいけど、なかなか買えない物ってありますよね。 僕も、10年にはならないとしても、それぐらい前から欲しかった機械が 冷風乾燥機なんです! 平たく言うと、 干物の機械 特殊冷風乾燥機テイストモディファをついに会社が買ってくれました(^^) […]

  • 2018年3月23日
  • 2019年6月24日

フレッシュ干物が、みなと新聞の記事になりました。

先日、参加させて頂いた大水春季商品展示会でみなと新聞さんの記者の方に沢山アピールできたよって報告してた件、その時の猛烈アピールが実ったのか、 な、な、なんと! 本日付のみなと新聞に掲載して頂きました!! 内容は、神戸垂水漁港で水揚げされた魚をフレッシ […]

  • 2018年3月20日
  • 2019年6月23日

大水春季商品展示会に出品しました

ある日、(株)ナガノシーサプライの永𠮷さんが「今度(株)大水の展示会に出品するけど、ふくよいの商品も出しますか?」って聞いてきてくれました。 もちろん喜んで出すことに決定!商品は、もちろん今一押しの「フレッシュ干物」です。 沢山の業者様に商品を見て頂 […]

  • 2015年10月1日
  • 2019年6月28日

淡路島天然わかめ

兵庫県淡路島地方に由良という小さな町がある。 美しい町だが、淡路島を訪れた旅行者が立ち寄る事は少ない なにしろ、そこに行く前に洲本温泉街があり 旅行者は吸い込まれるように洲本温泉の宿に宿泊するからだ。 その由良に、私はここ数ヶ月で何回も通うことになっ […]

>「株式会社ふくよい」

「株式会社ふくよい」

ふぐ料理専門店から始まった、高級魚専門の卸問屋と加工製造会社
昭和41年 兵庫県淡路島洲本にて、「ふぐ政洲本細木町店」開業
昭和61年 神戸市兵庫区、水産物卸売業「株式会社ナガノ」に組織変更
平成30年 「株式会社ふくよい」に社名変更
全国の百貨店・スーパー、及び、一般顧客様に「うまいさかな」を提供中!

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